韓国語でチョングクチャンチゲ(清麹醤 / 청국장찌개)。糸引き納豆はアジア各地で自然発生的に利用されているが、朝鮮は中国の清から伝わったという説がある。日本の納豆よりも発酵が進んでおり、豆が半ばペースト化しているのが特徴。
Date: 2014/09 | Resolution: 3200 x 2400