モヤシクッパ

酔い覚ましのスープ “ヘジャンクク（解醒국）” の一種。韓国語でコンナムルクッパプ（콩나물국밥）。モヤシ、ネギ、青トウガラシのほか、魚介類を具にすることもある。クッパ（雑炊）といいつつ、ごはんとスープが別々に出てくるのが一般的。スープと具を卵の器に少しずつ移し、ごはんと混ぜながら食べたりする。韓国南西部・全羅南道全州市の名物。