焼肉の締めに、五穀米のおこげを湯で溶いた素朴な雑炊風の吸物 “スンニュン”（숭늉）を分け合う。かつて… Read More

ごはんを炊いた時のおこげを総菜にしたり、お湯で溶いたりして利用する。おこげは韓国語で “ヌルンジ”（… Read More