チョン（ジョン） “전 煎 jeon” は具に衣をつけて鉄板で焼く惣菜。豆腐ジョン（トゥブジョン 두… Read More
スンドゥブはおぼろ豆腐のこと。スープはアサリだしをベースに辛く仕上げる。韓国中西部・忠清南道の保寧市… Read More
