生きたテナガダコを捌いてすぐ皿に盛った刺身料理。韓国語で “サンナクチ 산낙지”。手足はブツ切りにな… Read More
韓国語では “ナクチボックム”（낙지볶음）。“ナクチ” がテナガダコを指す。大量のコチュジャン（トウ… Read More
ソウル・西村エリアの居酒屋で。現地でチュックミボックム（쭈꾸미볶음）と呼ばれる。安居酒屋の定番メニュ… Read More
