忠清南道・礼山郡徳山面。大韓仏教曹渓宗第7教区の本山。百済時代、6世紀の創建。その後たびたび増築、修… Read More
ドングリをゼリー状に煮固めた食材 “ムク”(묵)を具材に使ったスープ。動物系のだしに薬味とムクを浮か… Read More
“ムク”(묵)はドングリをゼリー状に煮固めた食材。これを具材に使ったお好み焼き状の “チョン”(전 … Read More