韓国語では “オジンオティギム”(오징어 튀김)。イカは韓国人が好む代表的な海産物の1つ。韓国北東部… Read More
ソウル旧市街・麻浦区の孔徳市場で。スンデはブタの血液をモチゴメ、春雨、薬味などと一緒にブタの腸に詰め… Read More
ソウル旧市街・麻浦区の孔徳市場で。現地ではセウティギム(새우튀김)と呼ばれる。